فوائد السلمون
- فوائد السلمون للقلب. أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في سمك السلمون تساعد في خفض معدل الإصابة في الجسم وتقلل من مخاطر تصلب الشرايين، وارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية. وفي دراسة أجريت في جامعة ويسترن أستراليا وجد أن تناول الأسماك الدهنية مثل السلمون مرتين في الأسبوع يعطيك بقدر ما تحتاجه من أحماض أوميغا 3.
- فوائد السلمون للعظام. أظهرت دراسة حديثة أن المدخول المنتظم لأحماض أوميجا 3 يمكن أن تساعد في الوقاية من هشاشة العظام. ووجد أيضاً أن السلمون يحتوي على بروتينات لها القدرة على تنظيم وثبات إنتاج الكولاجين في الغضروف، وهذا يعني عظام أقوى.
- فوائد السلمون للاكتئاب. أحماض أوميغا 3 لديها دورا حيويا جدا في أداء وظائف الدماغ والجهاز العصبي. تبين أن تناول سمك السلمون بانتظام يرتبط بالحد من خطر الاكتئاب.
- فوائد السلمون للذاكرة. وجد أن أحماض أوميغا -3 لها قدرتها على أداء وظائف الدماغ أيضا، وبالتالي الوقاية من ضعف الذاكرة. تناول سمك السلمون خلال فترات الحمل والطفولة يساعد على تقوية الذاكرة والدماغ لتعمل دماغ الطفل على نحو أفضل. ويحتوي السلمون على فيتامين د وفيتامين أ وعنصر السيلينيوم التي يوجد في سمك السلمون ويعمل على حماية الجهاز العصبي من الضرر الذي يصيبه مع التقدم في السن والوقاية من مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
- فوائد السلمون للعين. تناول سمك السلمون بشكل دائم يساعد في الوقاية من جفاف العين وضمور الشبكية الذي يرافق الشيخوخة. هذا ويرجع ذلك إلى الأوميغا 3 أيضا.
المصدر
موقع فوائد (فوائد السلمون)
1 Komentar
موضوع رائع وفوائد مميزة شكرا لك
Balas